Click and Collect
resto-poteandboc-1 resto-poteandboc-2 resto-poteandboc-3 resto-poteandboc-4 resto-poteandboc-5 resto-poteandboc-6
 

trans’potes 1

entrée + plat
ou plat + dessert

 

trans’potes 2

entrée + plat
+ dessert

En supplément, possibilité d’ajouter des boissons : Evian, Badoit, vins, sodas...

menu en livraison

-mardi 17 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde, purée de pommes de terre
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-mercredi 18 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde, purée de pommes de terre
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-jeudi 19 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde, purée de pommes de terre
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-vendredi 20 février-

entrées

  • Salade coleslaw aux raisins secs
  • Velouté courgettes, ail et fines herbes(Chaud)
  • Panna cotta au saumon fumé

plats

  • Gratin pdt, haché de bœuf et sauce cheddar
  • Colombo de lieu noir, spaghettis
  • Sauté de poulet à la moutarde, purée de pommes de terre
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Tiramisu Oréo, Nutella
  • Verrine mangues, mousse coco, coulis mangue
  • Verrine poires, crémeux caramel, brisure de crumble

-lundi 23 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes

desserts

  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-mardi 24 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-mercredi 25 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-jeudi 26 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-vendredi 27 février-

entrées

  • Salade de céleris rémoulade, pommes caramélisées et thon
  • Velouté de potiron et châtaigne
  • Salade de pommes de terres, gésiers, oignons, noix, tomates, vinaigrette framboises

plats

  • Hachis parmentier de porc aux échalotes
  • Clafoutis potiron, miel, feta, carottes
  • Crevettes curry, coco, poivrons rouges, nouilles chinoises

desserts

  • Clafoutis pommes cannelle
  • Tarte citron
  • Panna cotta pistache, coulis fruits rouges

-lundi 02 mars-

entrées

  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes
  • Velouté de petits pois (chaud)

plats

  • Poulet thaï, riz, coriandre, cacahuètes
  • Mac and cheese à la courge et au cheddar (végé)

desserts

  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, spéculoos)
  • Ananas, mousse citron vert, coulis mangue

-mardi 03 mars-

entrées

  • Clafoutis aux chèvres, tomates séchées, mayonnaise
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes
  • Velouté de petits pois (chaud)

plats

  • Poulet thaï, riz, coriandre, cacahuètes
  • Mac and cheese à la courge et au cheddar (végé)
  • Joue de bœuf confite aux épices douces, pdt grenailles

desserts

  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, spéculoos)
  • Ananas, mousse citron vert, coulis mangue
  • Liégeois chocolat

-mercredi 04 mars-

entrées

  • Clafoutis aux chèvres, tomates séchées, mayonnaise
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes
  • Velouté de petits pois (chaud)

plats

  • Poulet thaï, riz, coriandre, cacahuètes
  • Mac and cheese à la courge et au cheddar (végé)
  • Joue de bœuf confite aux épices douces, pdt grenailles

desserts

  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, spéculoos)
  • Ananas, mousse citron vert, coulis mangue
  • Liégeois chocolat

-jeudi 05 mars-

entrées

  • Clafoutis aux chèvres, tomates séchées, mayonnaise
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes
  • Velouté de petits pois (chaud)

plats

  • Poulet thaï, riz, coriandre, cacahuètes
  • Mac and cheese à la courge et au cheddar (végé)
  • Joue de bœuf confite aux épices douces, pdt grenailles

desserts

  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, spéculoos)
  • Ananas, mousse citron vert, coulis mangue
  • Liégeois chocolat

-vendredi 06 mars-

entrées

  • Clafoutis aux chèvres, tomates séchées, mayonnaise
  • Cheesecake jambon, ail et fines herbes
  • Velouté de petits pois (chaud)

plats

  • Poulet thaï, riz, coriandre, cacahuètes
  • Mac and cheese à la courge et au cheddar (végé)
  • Joue de bœuf confite aux épices douces, pdt grenailles

desserts

  • Banoffee (banane, caramel, chantilly, spéculoos)
  • Ananas, mousse citron vert, coulis mangue
  • Liégeois chocolat

-lundi 09 mars-

entrées

  • Piémontaise au saumon
  • Tartinade tomates séchées et poivrons

plats

  • Ravioles aux épinards, sauce au bleu et champignons noix (végé)
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges
  • Moelleux au chocolat

-mardi 10 mars-

entrées

  • Piémontaise au saumon
  • Tartinade tomates séchées et poivrons
  • Crumble de potiron et lard fumé (chaud)

plats

  • Lieu noir, sauce beurre blanc et riz aux légumes
  • Ravioles aux épinards, sauce au bleu et champignons noix (végé)
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges
  • Tiramisu spéculoos
  • Moelleux au chocolat

-mercredi 11 mars-

entrées

  • Piémontaise au saumon
  • Tartinade tomates séchées et poivrons
  • Crumble de potiron et lard fumé (chaud)

plats

  • Lieu noir, sauce beurre blanc et riz aux légumes
  • Ravioles aux épinards, sauce au bleu et champignons noix (végé)
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges
  • Tiramisu spéculoos
  • Moelleux au chocolat

-jeudi 12 mars-

entrées

  • Piémontaise au saumon
  • Tartinade tomates séchées et poivrons
  • Crumble de potiron et lard fumé (chaud)

plats

  • Lieu noir, sauce beurre blanc et riz aux légumes
  • Ravioles aux épinards, sauce au bleu et champignons noix (végé)
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges
  • Tiramisu spéculoos
  • Moelleux au chocolat

-vendredi 13 mars-

entrées

  • Piémontaise au saumon
  • Tartinade tomates séchées et poivrons
  • Crumble de potiron et lard fumé (chaud)

plats

  • Lieu noir, sauce beurre blanc et riz aux légumes
  • Ravioles aux épinards, sauce au bleu et champignons noix (végé)
  • Parmentier de canard aux pommes caramélisées

desserts

  • Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges
  • Tiramisu spéculoos
  • Moelleux au chocolat

-lundi 16 mars-

entrées

  • Tartinade de sardines et citron
  • Salade de perles de blé, crevettes, pamplemousse, coriandre, poivrons

plats

  • Munstiflette (Tartiflette au munster)
  • Colombo de poulet, riz aux légumes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crème brûlée pistache
  • Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées

-mardi 17 mars-

entrées

  • Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
  • Tartinade de sardines et citron
  • Salade de perles de blé, crevettes, pamplemousse, coriandre, poivrons

plats

  • Lasagnes de saumon, poireaux
  • Munstiflette (Tartiflette au munster)
  • Colombo de poulet, riz aux légumes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crème brûlée pistache
  • Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
  • Verrine sablé breton, banane, coulis choco, chantilly

-mercredi 18 mars-

entrées

  • Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
  • Tartinade de sardines et citron
  • Salade de perles de blé, crevettes, pamplemousse, coriandre, poivrons

plats

  • Lasagnes de saumon, poireaux
  • Munstiflette (Tartiflette au munster)
  • Colombo de poulet, riz aux légumes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crème brûlée pistache
  • Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
  • Verrine sablé breton, banane, coulis choco, chantilly

-jeudi 19 mars-

entrées

  • Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
  • Tartinade de sardines et citron
  • Salade de perles de blé, crevettes, pamplemousse, coriandre, poivrons

plats

  • Lasagnes de saumon, poireaux
  • Munstiflette (Tartiflette au munster)
  • Colombo de poulet, riz aux légumes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crème brûlée pistache
  • Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
  • Verrine sablé breton, banane, coulis choco, chantilly

-vendredi 20 mars-

entrées

  • Crème de patates douces, chantilly salée, bacon
  • Tartinade de sardines et citron
  • Salade de perles de blé, crevettes, pamplemousse, coriandre, poivrons

plats

  • Lasagnes de saumon, poireaux
  • Munstiflette (Tartiflette au munster)
  • Colombo de poulet, riz aux légumes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crème brûlée pistache
  • Ananas rôtis au miel, fromage blanc, amandes effilées
  • Verrine sablé breton, banane, coulis choco, chantilly

-lundi 23 mars-

entrées

  • Panna cotta feta, coulis de poivrons rouges
  • Gratin de pdt, pommes, camembert (chaud)

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Saucisses aux oignons confits, purée à l'emmental

desserts

  • Salade d'agrumes, sirop de vanille
  • Tarte au citron

-mardi 24 mars-

entrées

  • Panna cotta feta, coulis de poivrons rouges
  • Flan de courgettes, mayonnaise au curry
  • Gratin de pdt, pommes, camembert (chaud)

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Saucisses aux oignons confits, purée à l'emmental
  • Gratin de patates douces, chèvre, noisettes (végé)

desserts

  • Salade d'agrumes, sirop de vanille
  • Tarte au citron
  • Compotée de framboises, mousse chocolat blanc, spéculoos

-mercredi 25 mars-

entrées

  • Panna cotta feta, coulis de poivrons rouges
  • Flan de courgettes, mayonnaise au curry
  • Gratin de pdt, pommes, camembert (chaud)

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Saucisses aux oignons confits, purée à l'emmental
  • Gratin de patates douces, chèvre, noisettes (végé)

desserts

  • Salade d'agrumes, sirop de vanille
  • Tarte au citron
  • Compotée de framboises, mousse chocolat blanc, spéculoos

-jeudi 26 mars-

entrées

  • Panna cotta feta, coulis de poivrons rouges
  • Flan de courgettes, mayonnaise au curry
  • Gratin de pdt, pommes, camembert (chaud)

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Saucisses aux oignons confits, purée à l'emmental
  • Gratin de patates douces, chèvre, noisettes (végé)

desserts

  • Salade d'agrumes, sirop de vanille
  • Tarte au citron
  • Compotée de framboises, mousse chocolat blanc, spéculoos

-vendredi 27 mars-

entrées

  • Panna cotta feta, coulis de poivrons rouges
  • Flan de courgettes, mayonnaise au curry
  • Gratin de pdt, pommes, camembert (chaud)

plats

  • Risotto de la mer et petits légumes
  • Saucisses aux oignons confits, purée à l'emmental
  • Gratin de patates douces, chèvre, noisettes (végé)

desserts

  • Salade d'agrumes, sirop de vanille
  • Tarte au citron
  • Compotée de framboises, mousse chocolat blanc, spéculoos

-lundi 30 mars-

entrées

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée

plats

  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes et poires
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé

-mardi 31 mars-

entrées

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise au paprika

plats

  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Sauté de poulet au fromage italien, macaronis au pesto
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes et poires
  • Duo de mousse chocolat
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé

-mercredi 01 avril-

entrées

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise au paprika

plats

  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Sauté de poulet au fromage italien, macaronis au pesto
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes et poires
  • Duo de mousse chocolat
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé

-jeudi 02 avril-

entrées

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise au paprika

plats

  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Sauté de poulet au fromage italien, macaronis au pesto
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes et poires
  • Duo de mousse chocolat
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé

-vendredi 03 avril-

entrées

  • Rillettes de maquereau, moutarde
  • Crème de betteraves, chantilly salée
  • Pain de poisson, mayonnaise au paprika

plats

  • Hachis parmentier de bœuf, patates douces, carottes
  • Sauté de poulet au fromage italien, macaronis au pesto
  • Pad thaï aux crevettes
  • Plat végétarien sur demande

desserts

  • Crumble pommes et poires
  • Duo de mousse chocolat
  • Riz au lait, caramel, beurre salé, blé soufflé
SELECT DATE_FORMAT(date, "%W %d %M") as datemenu, entrees, plats, desserts FROM `#__menuspoteandboc_menus` WHERE date >= DATE_FORMAT( NOW() , '%Y-%m-%d' ) AND menu_typ in(0,1) ORDER BY date

Nous livrons auprès des professionnels uniquement, à partir de 4 formules repas, sur La Roche Sur Yon & Montaigu (+ les zones industrielles en périphéries). Nos prix sont HT (TVA à 10%)

Nos tarifs inclus :
2 déplacements (Aller pour la livraison et Retour pour récupérer les bocaux), le pain blanc (pain aux graines possible : +0.30€), les couverts, les serviettes et le nettoyage des bocaux

Les plats arrivent chauds.

Paiement par chèque ou virement 

Choisissez l'originalité pour vos évènements professionnels (repas, cocktails...), ainsi que personnels (mariage, évènements divers, brunch...)
=> https://www.lacentraledubocal.fr/traiteur.html

Contactez Floriane pour recevoir notre carte au 0251941759 ou lacentraledubocal@gmail.com

  • traiteur 1
  • traiteur 2
  • traiteur 3

Contact

Restaurant La Roche Sur Yon >

4 place Napoléon
Passage de l'empire
85000 La Roche Sur Yon

Tél. 02 51 36 28 38

Centrale du Bocal >

10 rue Lavoisier
Zone Artisanale de Bellevue
85600 Montaigu

Tél. 02 51 94 17 59

chargement